Tatilde denemeler

Bunlarda tatilde yaptigim denemeler , ilk firsatta tarifleri ekleyecegim insaallah ...

Mücver (waffel makinasinda)

Bu tarifi http://petunyalarim.blogspot.com/ bu siteden aldim. Gercekten güzel bir fikir. Ben biraz degisiklik yaptim.

Malzemeler:
3 yumurta (m),
1,5 su bardagi un,
Yarim su bardagi siviyag,
Yarim paket kabartma tozu,
Yarim kirmizi biber (paprika),
2 orta boy kabak (rendenin ince tarafindan rendelenmis),
5 tane taze sogan (ince dogranmis),
Tuz, Karabiber,
Birer tutam taze maydanoz, nane, dereotu,

Bütün malzemeleri karistirip üzerini folyo ile kapatip en az yarim saat buzdolabinda bekletin. Orta isili waffel makinasinda pisirin. Yogurtla afiyetle yiyin.